Пластинчатый охладитель ОП-5.




Назначение.
Охладители пластинчатые предназначены для охлаждения молока на фермах и молочных заводах. Охлаждение молока - производится в изолированном тонкослойном непрерывном потоке с помощью ледяной воды.

Устройство и принцип работы.
Охладитель пластинчатый состоит из станины, набора теплообменных пластин, нажимной плиты, устройства для стягивания пакета пластин, передней и задней опор. Теплообменные пластины изготовлены из никельсодержащей нержавеющей стали. В собранном охладителе с обеих сторон пластин, исключая крайние, образуются каналы, по которым с одной стороны пластины движется молоко, а с другой стороны навстречу потоку молока - ледяная вода. Теплообмен происходит путем передачи тепла от молока через пластину ледяной воде. Герметичность каналов в охладителе создается резиновыми прокладками, приклеенными в пазах пластин клеем 78 БДС-П. Сжатие пакета пластин осуществляется нажимными устройствами. Требуемая величина сжатия устанавливается затяжкой гаек до совмещения риски на тягах с нулевой риской на распорках. В охладителе все пластины имеют маркировку и расположены в порядке, указанном на схемах компоновки пластин.


Технические характеристики.
Производительность:
5,000 л/ч
Начальная температура молока, не более:
30 - 35 С°
Температура охлаждения молока:
2 - 6 С°
Рабочее давление, не более:
250 (2,5) кПа (кг/см2)
Хладоноситель:
ледяная вода
Температура хладоносителя:
0 - 1 С°
Пластина теплообменная:
АГ-1
Поверхность теплообмена пластины:
0,1 м2
Количество пластин:
62 шт
Габаритные размеры:
970 x 400 x 900 мм
Масса:
230 кг

Реклама